Diyetisyen Güneş Aksüs, en sık sorulan 'çocuk beslenmesi' ile ilgili soruları cevaplandırdı.
Diyetisyen Güneş Aksüs, en sık sorulan 'çocuk beslenmesi' ile ilgili soruları cevaplandırdı.
Çocuk beslenmesine çok önem veriyorum. Annelerin kafasına takılan soruları ve sorunları dinledikçe daha çok! Anne olduktan sonra bu önemin ne kadar değerli olduğunu hissettim. Bildiklerim bazen uygulamaya yetmiyordu. Başına gelince, denedikçe ve her çocuğun farklı olduğunu kabul ettikçe çözdüm işi. Hâlâ da çözmek için uğraşıyoruz.
Diyetisyen kimliğimle çocuk beslenmesi hakkında aldığımız dersler, okuduğum kitaplar ve Uzm. Psk. Pınar Mermer'le verdiğimiz 'Çocuğum Sağlıklı Besleniyor mu?' eğitiminden sonra verdiğim önem 10 kat arttı. Belki de daha fazla! Bebekken ve çocukken sağlıklı yeme davranışı kazanan çocuklar, hayatları boyunca rahat ve mutlu oluyorlar. Çocukken mutlu olanlar, büyüyünce huzurlu yaşıyor. Beslenme alışkanlıkları bu huzuru derinden etkiliyor, bilen bilir.
Sizlerden gelen soruları toparladım. Bu konuda yazmaya devam edeceğim. İşte en sık sorulan 'çocuk beslenmesi' soruları:
Ara öğün olarak dondurma
Kızım sadece çiğ sebze yiyor. Salatalık, havuç hatta karnıbaharı bile çiğ yiyor. Ama hiç sebze yemeği yemiyor. Bunun zararı var mı?
Yok. Hatta hiç vitamin kaybı olmadan sebzeleri yemesine "Çok iyi" bile diyebiliriz. Biz yetişkinler belli bir yaştan sonra öğlen ve akşam yemekleri gibi ana öğünleri belirlemeye, bu öğünlerde zeytinyağlı sebze, ızgara balık gibi besinleri tercih etmeye başlarız. Çocuklarsa canları ne zaman ne isterse onu yemeye çalışırlar. Çocuğunuz yemek saati dışında bu çiğ sebzelerden atıştırıyorsa, sofraya oturduğunda o gün pişirdiğiniz yemeği yemek istemeyebilir. Bunun için gerçekten aç ve istekli olması gerekir. Bazı çocuklar da pişmiş yumuşak sebzeleri sevmezler. Sert halleriyle sevdikleri için onlara bu sebzelerle salata gibi tabaklar hazırlayabilirsiniz. Belki yanına küçük bir kaba zeytinyağı, limon ve yoğurtla sos hazırlar, hatta çocuğuna hazırlatır ve bu sosa bandırarak yemesini sağlayabilirsiniz. Çocuklar sos yapmaya bayılır!
Oğlum her gün dondurma istiyor, yiyebilir mi?
Dondurma sevmeyen çocuk yok gibi. Dışarı çıkmak, parka gitmek ve sonra dondurmayla günün keyfini çıkarmak çocukların en sevdiği aktivitelerdendir. Park ve dondurma benim de çocukluğumda hep hayal ettiğim iki heyecandı. Bu anıların bu kadar pozitif olmasının bir sebebi de annelerin dondurmayı sağlıklı bir besin olarak görüp çocuklarına rahat verebilmeleri. En güvendikleri atıştırmalık olarak dondurmayı gören annelere katılıyorum. Çocuğunuza dondurma verebilirsiniz. Hijyenik ortamlarda hazırlanmış, kapalı paketteki çocuk dondurmalarını öneriyorum. Eğer iyi ve sağlıklı beslenen bir çocuğunuz varsa yani etini, sebzesini, meyvesini, yoğurdunu eksiksiz yiyorsa dondurma ara öğün olarak kullanılabilir.
Onunla oyun oynayın
Kızım patates-köfteden başka yemeği kabul etmiyor. Belki makarna... Sebze, meyve denediğimde ısrarla tükürüyor. Ne yapmalıyım?
Bazı çocuklar yeme-içme konusunda sizi zorlayabilir. Anne, baba veya çocuğa bakan her kimse onlarda da inat sorunu var demektir. Çocuk annesinden veya ona kim yemek yediriyorsa ondan gelen stresi hisseder. Sıkıntılı zamanlarda yemekten kaçabilir. Tadını sevmediği için de yemek istemeyebilir. Hiçbir çocuk "Senin hatırına yiyorum" demez. Ya sevdiği için yiyordur ya da siz onu TV-oyun-PC gibi başka uyarıcılarla hipnotize etmişsinizdir. O da ne yediğinin farkında olmadan ağzını açıyordur. İşte bu en tehlikelisi! Çünkü bu alışkanlık hayatı boyunca karşısına çıkıp onu zorluyor. Kilo almanın ana sebeplerinden biri bilinçsizce yemektir. "Bazen o kadar zor durumda kalıyorum ki , bu yöntemi kullanıyorum" diyenler var. Çocuğumuzun aç kalmasını ister miyiz? Asla! Önce yumuşak geçişler yapın. Sadece köfte yiyorsa sulu köfte, sebzeli köfte, balık köftesi gibi seçenekleri deneyin. Olmazsa çorbanın içine köfte atın! Bu köfteleri bulmak için onunla oyun oynayın. "Her yemekte oyun oynamaya vaktim yok" diyorsanız bu savaş daha da büyür ve ikiniz de mutsuz olursunuz. Bu sabrı göstermeli ve bu zamanı ayırmalısınız.. Bir süre sonra bu kadar uzun oyun ihtiyacı olmadan kendiliğinden hiç yemediği yemeği yiyebilir. Hiçbir besin maddesi için baskı yapmayın.
Yazı: Güneş Aksüs
0bf27a0d26eb484c9bc6925dc32c56e5
Diyetisyen Güneş Aksüs, en sık sorulan 'çocuk beslenmesi' ile ilgili soruları cevaplandırdı.
Çocuk beslenmesine çok önem veriyorum. Annelerin kafasına takılan soruları ve sorunları dinledikçe daha çok! Anne olduktan sonra bu önemin ne kadar değerli olduğunu hissettim. Bildiklerim bazen uygulamaya yetmiyordu. Başına gelince, denedikçe ve her çocuğun farklı olduğunu kabul ettikçe çözdüm işi. Hâlâ da çözmek için uğraşıyoruz.
Diyetisyen kimliğimle çocuk beslenmesi hakkında aldığımız dersler, okuduğum kitaplar ve Uzm. Psk. Pınar Mermer'le verdiğimiz 'Çocuğum Sağlıklı Besleniyor mu?' eğitiminden sonra verdiğim önem 10 kat arttı. Belki de daha fazla! Bebekken ve çocukken sağlıklı yeme davranışı kazanan çocuklar, hayatları boyunca rahat ve mutlu oluyorlar. Çocukken mutlu olanlar, büyüyünce huzurlu yaşıyor. Beslenme alışkanlıkları bu huzuru derinden etkiliyor, bilen bilir.
Sizlerden gelen soruları toparladım. Bu konuda yazmaya devam edeceğim. İşte en sık sorulan 'çocuk beslenmesi' soruları:
Ara öğün olarak dondurma
Kızım sadece çiğ sebze yiyor. Salatalık, havuç hatta karnıbaharı bile çiğ yiyor. Ama hiç sebze yemeği yemiyor. Bunun zararı var mı?
Yok. Hatta hiç vitamin kaybı olmadan sebzeleri yemesine "Çok iyi" bile diyebiliriz. Biz yetişkinler belli bir yaştan sonra öğlen ve akşam yemekleri gibi ana öğünleri belirlemeye, bu öğünlerde zeytinyağlı sebze, ızgara balık gibi besinleri tercih etmeye başlarız. Çocuklarsa canları ne zaman ne isterse onu yemeye çalışırlar. Çocuğunuz yemek saati dışında bu çiğ sebzelerden atıştırıyorsa, sofraya oturduğunda o gün pişirdiğiniz yemeği yemek istemeyebilir. Bunun için gerçekten aç ve istekli olması gerekir. Bazı çocuklar da pişmiş yumuşak sebzeleri sevmezler. Sert halleriyle sevdikleri için onlara bu sebzelerle salata gibi tabaklar hazırlayabilirsiniz. Belki yanına küçük bir kaba zeytinyağı, limon ve yoğurtla sos hazırlar, hatta çocuğuna hazırlatır ve bu sosa bandırarak yemesini sağlayabilirsiniz. Çocuklar sos yapmaya bayılır!
Oğlum her gün dondurma istiyor, yiyebilir mi?
Dondurma sevmeyen çocuk yok gibi. Dışarı çıkmak, parka gitmek ve sonra dondurmayla günün keyfini çıkarmak çocukların en sevdiği aktivitelerdendir. Park ve dondurma benim de çocukluğumda hep hayal ettiğim iki heyecandı. Bu anıların bu kadar pozitif olmasının bir sebebi de annelerin dondurmayı sağlıklı bir besin olarak görüp çocuklarına rahat verebilmeleri. En güvendikleri atıştırmalık olarak dondurmayı gören annelere katılıyorum. Çocuğunuza dondurma verebilirsiniz. Hijyenik ortamlarda hazırlanmış, kapalı paketteki çocuk dondurmalarını öneriyorum. Eğer iyi ve sağlıklı beslenen bir çocuğunuz varsa yani etini, sebzesini, meyvesini, yoğurdunu eksiksiz yiyorsa dondurma ara öğün olarak kullanılabilir.
Onunla oyun oynayın
Kızım patates-köfteden başka yemeği kabul etmiyor. Belki makarna... Sebze, meyve denediğimde ısrarla tükürüyor. Ne yapmalıyım?
Bazı çocuklar yeme-içme konusunda sizi zorlayabilir. Anne, baba veya çocuğa bakan her kimse onlarda da inat sorunu var demektir. Çocuk annesinden veya ona kim yemek yediriyorsa ondan gelen stresi hisseder. Sıkıntılı zamanlarda yemekten kaçabilir. Tadını sevmediği için de yemek istemeyebilir. Hiçbir çocuk "Senin hatırına yiyorum" demez. Ya sevdiği için yiyordur ya da siz onu TV-oyun-PC gibi başka uyarıcılarla hipnotize etmişsinizdir. O da ne yediğinin farkında olmadan ağzını açıyordur. İşte bu en tehlikelisi! Çünkü bu alışkanlık hayatı boyunca karşısına çıkıp onu zorluyor. Kilo almanın ana sebeplerinden biri bilinçsizce yemektir. "Bazen o kadar zor durumda kalıyorum ki , bu yöntemi kullanıyorum" diyenler var. Çocuğumuzun aç kalmasını ister miyiz? Asla! Önce yumuşak geçişler yapın. Sadece köfte yiyorsa sulu köfte, sebzeli köfte, balık köftesi gibi seçenekleri deneyin. Olmazsa çorbanın içine köfte atın! Bu köfteleri bulmak için onunla oyun oynayın. "Her yemekte oyun oynamaya vaktim yok" diyorsanız bu savaş daha da büyür ve ikiniz de mutsuz olursunuz. Bu sabrı göstermeli ve bu zamanı ayırmalısınız.. Bir süre sonra bu kadar uzun oyun ihtiyacı olmadan kendiliğinden hiç yemediği yemeği yiyebilir. Hiçbir besin maddesi için baskı yapmayın.
Yazı: Güneş Aksüs
0bf27a0d26eb484c9bc6925dc32c56e5
Yorumlar
Yorum Gönder